Las Tradicionales Pascuas

Para el cristianismo, la pascua es la conmemoración del misterio de la pasión, muerte y resurrección de cristo. Los hechos de semana santa desde la última cena hasta la crucifixión, ocurrieron en Jerusalem, durante la pascua judía, por éste motivo el pueblo hebreo, en ésta fecha rememora el éxodo desde Egipto hacia la tierra prometida.En el hemisferio norte se celebra el domingo después de la primera luna llena de primavera. En Europa, la pascua, se unió a la fiesta en honor a la diosa de la luz y la primavera (Eostre, por haber llegado alli justo en esa fecha), desde entonces se celebra la resurrección de cristo y de la naturaleza. El Significado de los Huevos de Pascua. El huevo es símbolo de vida, esperanza y resurrección, en la edad media durante la cuaresma no se consumían, la consecuencia de éste ayuno fue la acumulación de éste producto, entonces se aprovechaban en la elaboración de platos para el domingo de pascua.Se acostumbraba regalarlos con la cáscara pintada, ésta tradición continúa aún en muchos países, en el nuestro lo conservan algunos inmigrantes de las colectividades Alemanas y Rusas….Esta tradición inspiró al orfebre de la corte imperial Rusa (Fabergé) por lo que cada pascua creaba un huevo de oro y piedras preciosas. En el siglo XX se impuso la moda de elaborarlos de chocolate y es la golosina de pascua más consumida en el mundo.